Bakade kärleksmums tidigare i veckan, Micke tog med sin 12 bitar till jobbet, därför är den inte hel på bilden ;)

För er som vill ha receptet så kommer det här:

Till ca 30 bitar:

* 200 g smör

* 5 ägg

* 4 dl strösocker

* 4 dl vetemjöl (240g)

* 1 dl kakao

* 2 tsk bakpulver

* 2 tsk vaniljsocker

* 2 dl mjölk

* kokosflingor till granering

Glasyr:

* 75 g smör

* 1/2 dl starkt kaffe

* 4 dl florsocker

* 2 msk kakao

* 2 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

* Sätt ugnen på 200 grader

* Klä en långpanna med bakplåtspapper (jag använde en vanlig plåt)

* Smält smöret och låt det svalna

* Vispa äggen och sockret pösigt

* Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker i en egen skål

* Sikta ner det i smeten

* Tillsätt smör och mjölk

* Rör till en jämn smet

* Häll smeten i långpannan (eller plåten)

* Grädda i mitten av ugnen i ca 20-25 min

Glasyr:

* Smält smöret till glasyren och blanda med resten av ingredienserna

* Bred ut glasyren över den avsvalnade kakan och strö över kokosflingor.

Skär i bitar och ät!
 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

väska i miniatyr      endel utav min förvaring av HTV     disktrasa ...

Var i hästhagen med skolan förra veckan..   eftersom jag inte ville padla kanot så fick jag äran att göra upp elden =).       ...

Det var ju super måne den 10/8 och jag var såklart tvungen att gå ut och fota lite =).       ...

Satt och försökte göra ett eget bokeh filter idag, här är resultatet, inte 100% nöjd men helt okej.         ...